Radykalne zmiany w diecie zwykle kończą się fiaskiem. Rezygnacja ze wszystkich ulubionych produktów lub duża zmiana w ilości spożywanych kalorii może być męcząca i zniechęcająca. Dlatego warto wprowadzać zdrową dietę stopniowo, małymi krokami. W tym celu można zastąpić pewne niezdrowe produkty wartościowymi zamiennikami.
Zdrowe zamienniki
